en un bowl mezclar el huevo, Tahini, azúcar, vainilla, polvo de hornear y sal, unir bien

Agregar la harina unir bien hasta formar una masa

Formar las galletas y colocar en una bandeja de hornear engrasada

Colocar una almendra sobre cada galleta o si la prefiere sin almendras marcar rallas con un tenedor

Hornear a 350° por 3 minutos