Hoy voy a compartir un plato muy especial entre los jalabi o cariñosamente los turquitos el "JAMOD" es como un caldo agridulce de un gusto muy especial
La costumbre es hacerlo y ponerlo sobre el arroz turco
En mi infancia lo hacíamos con kebpe jamda (Son unas albondiguitas riquísimas que llevan mucho trabajo hacerla)
Yo hago el jamod con corazones de Alcauciles o con papas