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Papas Gratinadas

recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 1 kg de papas
  • 1 taza de queso rallado al gusto Gruyere,Chedar, Emmental o combinados
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 ¼ tazas de crema de leche

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno a 350°
  • Pelar y rebanar las papas
  • En un Pyrex previamente engrasado colocar una capa de papas rebanadas, sazonar con sal y pimienta, rociar con el queso y poner un poco de mantequilla.
  • Seguir colocando capas sucesivamente hasta terminar con una capa de queso y mantequilla.
  • agregar la crema de leche, si hace falta puede agregar un poco de leche adicional.
  • Hornear por 1 1/2 horas hasta que este dorado en la parte superior

Notas

No te pierdas estas deliciosas receta de papas a la crema, es un platillo fácil que queda espectacular y lleva muy pocos ingredientes