Matzo Farfel con Hongos
Edición: Recetasjudias.com
- 2 cebollas picaditas
- ½ kilo de hongos rebanados
- 1 diente de ajo machacado
- 3 tallos de apio picadito
- 2 tazas de Matzo Farfel
- ½ taza de consome de pollo
- 1 cdta de sal
- Pimienta al gusto
Sofreir la cebolla hasta este doradita, agregar el ajo y apio
Agregar los hongos.
Agregue los Matzo Farfel, consome, sal y pimienta
Cocine hasta que absorba el liquido, aprox 5 minutos