Hummus
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 lata 16 oz garbanzos
- 2 cucharadas tahini
- 2 cucharadas aceite oliva
- 2 ajos grandes
- 1 cdita sal
- 40 ml jugo limón
- Ají picante liquido al gusto
Elaboración paso a paso
- Licuar con parte del agua de los garbanzos
- Decorar con aceitunas o garbanzos y perejil
- Regar la superficie con aceite oliva y espolvorear pimienta cayena