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Jala de la Rabanit Kanievsky
Rabanit Batsheva Kanievsky
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
1
kilo de harina
½
taza de azúcar
½
taza de aceite
1
cucharada de sal
2
cucharaditas de levadura seca
½
litro de agua tibia
Yema de un huevo para barnizar
Elaboración paso a paso
Coloque agua tibia, levadura y azúcar en un tazón de batidora eléctrica.
Deje reposar durante aproximadamente 7 minutos hasta que se vuelva burbujeante
Coloque la batidora en velocidad lenta y agregue aceite y sal.
Agregue lentamente la harina, una taza a la vez.
Continúe mezclando a velocidad lenta, mientras agrega la harina, durante aproximadamente 10 minutos.
Retire la masa del tazón y coloque en un tazón grande.
Cubra el tazón con una toalla y deje que levante en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
Forme las jalot
Barnice con la mezcla de yema de huevo
Hornee a 350° hasta que esten doraditas entre 1/2 hora y 45 min aprox
Notas
Para hacer Hafrashat Jala triplicar la receta