Hoy les vamos a dejar una receta para preparar Adobo o Condimento Completo casero, muchas veces nos cuesta conseguir uno que sea Kosher o especial para Pesaj y a veces preferimos no usar los que hay en el mercado porque generalmente tienen Glutamato monosódico y otros químicos, así que aquí les dejamos una receta casera muy buena y fácil de preparar:
Aprox. ½ taza (4 oz)
Si no puede encontrar estos ingredientes molidos, los puede comprar enteros y molerlos en un procesador de alimentos.