Tahini
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- ½ taza de tahini Pasta de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- ¼ taza de jugo de limón Aprox 2 limones
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de comino
- ¼ taza de agua Puede probar agregando mas o menos agua según la consistencia que desee
Elaboración paso a paso
- Agregue todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos
- Procese hasta combinar bien y obtener una salsa. Puede probar agregando mas o menos agua según la consistencia que desee
Notas
También se le denomina Tahine, Tahina, Tehina