Pongo a hervir agua con cubito sal y pimienta

Le pongo en cuadritos cebolla, cebollino, ajo porro, zanahoria, calabacín y auyama

Luego le echo full cilantro y la dejo hirviendo demasiado tiempo a fuego fuerte y así se consume y las verduras algunas se deshacen y queda así cremoso el caldo

Si la hago para shabat en la noche le agrego carne (pecho sin hueso) y tuétano le da un toque divino