Rollos de carne rellenos de verduras
Ingredientes
- Milanesas de carne
- Cebolla
- Zanahoria
- Pimentón
Salsa:
- Tomate licuado
- Cebolla picadita
- Ajo machacado
- Comino
- Pimentón en polvo
- Orégano
- Marak Off Consomé de pollo
- Sal
- Pimienta
- Pasta de Tomate
Elaboración paso a paso
- Salpimentar las milanesas, poner verduras picadas en tiras yo puse cebolla, zanahoria, calabacín y pimentón.
- Enrollar bien y cerrar con palillos de dientes
- Poner en una sartén y sellarlos
- Preparar la salsa: Sofreír la cebolla y ajo, agregar el tomate licuado, comino, pimentón en polvo, orégano marak off, sal, pimienta y pasta de tomate cocinar un poco
- Agregar los rollitos de carne y dejar cocinar hasta que quede en su salsa