Galletas Saladas con Queso, Ajonjolí y Mon
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 1 cucharita polvo de hornear
- 100 gr queso manchego o gruyer.
- 200 gr margarina
- 2 huevos
- 1 cucharadita sal
- Ajonjolí y Mon Semillas de Amapola al gusto.
Elaboración paso a paso
- Se mezcla todo junto en el food procesor hasta formar una masa suave.
- Se divide en tres partes la masa.
- Se amasa finito sobre un papel de horno y se cortan en cuadritos o rombos se meten al horno 180° por 15 min mas o menos hasta que doren un poquito.