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Ensalada Caprese
Vicky Benzaquen
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Cocina
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
Tomate
Queso Mozarella
Aderezo:
3
dientes de ajo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Un manojo de albahaca
El jugo de 1 limón
Elaboración paso a paso
Pica tomate y queso mozzarella en cuadritos y colocar en una ensaladera
Prepara en el procesador el aderezo: 3 dientes de ajo, sal, pimienta, aceite de oliva, un manojo de albahaca y el jugo de 1 limón
Rociar la ensalada con este aderezo