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Crema Pastelera Fácil (Parve, sin lácteos)
Ana Wolfson
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
2
tazas de leche de soya vainillada
tipo Ades
3
cucharas de harina
o Maizena
150
gs de Azúcar
o al gusto
2
Yemas de Huevo
Elaboración paso a paso
Disolver en un bowl en frio las 2 tazas de leche de soya vainillada con 3 cucharas de harina y el azúcar
Llevar al fuego bajo hasta quedar semi- solido
Apagar el fuego y mezclar 2 yemas.
Notas
Si no la desea Parve puede utilizar leche normal