Cortar las manzanas en dos, quitar el centro y cortar en tajadas muy finas.
Calentar 1 taza de agua,1/2 taza de azúcar,1 cuchara de vinagre / cocinar las manzanas en tajadas por 4 minutos, o hasta que estén suaves, cuidando no recocinar.
Pasarlas a un papel toalla y secar.
Colocar la manzana en las tiras y arrollando con cuidado, los colocamos en moldes de cupcakes hornear por 15 minutos aprox
Decorar con azúcar glas y servir en cápsulas !!!!