Dip de albahaca
Vicky Benzaquen
Edición: Recetasjudias.com
Alioli
- 2 huevos
- 1 chorrito de aceite
- 1 cdta de ajo machacado
- Jugo de 1 limón
- Aceite
Alioli
En una licuadora ponen 2 huevos, un chorrito de aceite, una cucharita de ajo machacado y el jugo de un limón
Prenden la licuadora en velocidad media y comienzan a agregar aceite pero en forma de hilo con mucha paciencia poco a poco hasta que agarre la consistencia
Agregan en la misma licuadora un manojo de albahaca