Filete de pescado en salsa de soya
Annamaja Maguina
Edición: Recetasjudias.com
- 4 filetes de pescado cada uno de 150g
- 2 dientes de ajo en rodajas finas
- 4 cucharas de salsa de soya
- 4 cucharas crema agria
- Sal y pimienta
- 1 cuchara de mantequilla
- Aceite de girasol
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén pesada
Agregue el ajo
Agregue los filetes de pescado con sal y pimienta , freír por ambos lados
Sacar de la sartén
Agregue la salsa de soya y la crema agria en la sartén, dejar hasta que hierva.
Añadir los filetes y cocine a fuego lento