Kugel de Manzana
Edición: Recetasjudias.com
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- ½ taza de aceite
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 6 manzanas peladas y rebanadas
- ½ taza de pasas
Combinar en una batidora los huevos, azúcar, canela y aceite.
Agregar la harina y el polvo de hornear.
Agregar las manzanas y pasas
Verter en un molde engrasado de y hornear a 350 ° por 45-50 minutos.