Tzimes de Zanahoria y Batata
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 8 Batatas Camotes
- ½ taza de pasas o ciruelas
- 1 taza de jugo de naranja
- 3 cucharadas de aceite
- ½ taza de miel
- 1 cucharadita de canela
Elaboración paso a paso
- Pelar las Batatas y zanahorias y picarlas en cubos
- Colocar en un Pyrex engrasado las Batatas, zanahorias y pasas
- Aparte mezclar en un envase el jugo de naranja, aceite, miel y canela, agregar a las verduras
- Hornear a 350° por aprox 1 hora