Mezcla agua con cubito y huevo y ahí remojas las matzot no que queden muy blanda porque luego igual se ablandan con la carne y el horno

Y aparte sofríe cebolla y ajo agrega la carne aliña con sal, pimienta, comino, ajo, pimentón en polvo agregas tomates ya hervidos pelados y licuados y le puse un poco de ketchup porque no tenía pasta de tomate cocina que quede en su salsa

Y luego pones capa de matza / carne / matza / carne / matza / carne y termina con dos capas de matza píntalo con tema de huevo y al horno

Buen provecho