Pelotitas de Chocolate para Pesaj
Ildiko Harkanyi-Zafar
Edición: Recetasjudias.com
- 1 tza de azucar
- ½ tza de leche o agua
- ½ tza de cacao
- Un poquito de brandi adultos y vainilla (ninios)
- 50 gr mantequilla o margarina
- 1 tza de harina de matza
- Coco Rallado dulcitos, etc para decorar
En una ollita se calienta la leche junto con el azucar kakao vainilla. Se revuelve. Cuando este caliente (no hirviendo) agregar la mantequilla mezclar bien. Apagar el fuego. Agregar la harina de matza mezclarlo bien y dejarlo reposar 10-15 min.
Formar bolitas y decorarlas con dulcitos/ coco