Empanadas de papa y pollo
Denise Seneor Chiprut
Edición: Recetasjudias.com
- 1 pechuga de pollo
- 3 papas
- Masa de hojaldre
- ½ cebolla
- ½ pimentón rojo
Se cocina la pechuga y las papas se hace un guiso con la cebolla y el pimentón y se mezcla todos los ingredientes haciendo una masa.
Se cortan cuadros de masa de hojaldre y se rellenan ,se pintan con huevo batido y se hornean.