Aliñar medio kg de carne molido con un tomate rallado, una cebolla rallada, ajo machacado, medio limón,sal,pimienta, comino y un poco de pimentón en polvo
Pones a sofreír 1 cebolla,como 4 dientes de ajo agregas una lata de tomates licuados,un poco de pasta de tomate, marak off, orégano, medio limón, pimentón en polvo, sal, pimienta y comino
Para armar los repollos pones a hervir el repollo hasta que lo puedas deshojar fácil luego pones carne en el borde comienzas a enrollar doblas los bordes y terminas de enrollar
los pones en la olla de la salsa de tomate todos pegados bien apretados porque sino se deshacen
[cap id="attachment_3136" align="alignnone" width="720"]Repollo relleno de Carne en Salsa de Tomate[/cap]
Agregas un poco de agua y dejas cocinar hasta que quede en su salsa