Fideos Tostados
Elisa Nudman-szklaver
Edición: Recetasjudias.com
- 1 Cebolla
- 1 Taza de fideos
- 2 Tazas de agua
- Sal
- Arvejas
Picar una cebolla en cuadritos y tostar con los fideitos
Echar sal y cuando estén doraditos se les echa el agua
Las cantidades es igual que para arroz 1 de fideos x 2 de agua
Luego se le agregan las arverjitas
Se baja el fuego y se tapa hasta que este sequito.