Los terit son las panquecas como tal, cuando quieres hacer el frojjalde tratas de hacer los terit mas grandes, tomas dos o tres y luego los envuelves como un pañuelo poniéndole un poco de mantequilla en el medio, los pasas por la sartén por ambos lados y listo....se comen con mantequilla y miel.
Se preparan cuando ya acaba Pesah, para servir en la mesa de Mimona
También se les llama Mufletas.