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Masitas de amapola de la abuela Rebis

Adriana Milner
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 100 gramos de margarina o aceite
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla optativa,
  • 250 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 4 cucharadas de semillas de amapola

Elaboración paso a paso
 

  • Unir la margarina con el azúcar, agregar el huevo, luego el agua y la vainilla, siempre batiendo. Añadir los ingredientes secos previamente mezclados.
  • Estirar con el palo de amasar, cortar con cortapastas a gusto, poner en una asadera ligeramente aceitada y cocinar en horno moderado unos 15 minutos, hasta que estén apenas doraditas.
  • Dejar enfriar unos minutos antes de sacar de la asadera.