Pollo con Ajonjoli
Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com
- ½ taza de salsa soya
- 5 cdas de miel
- 3 dientes de ajo machacado
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cda de Ginger rallado
Lavar el pollo secar y condimentar con este aderezo.
Dejar marinar toda la noche o por 4 horas.
Al otro dia llevar al horno destapado.
Ir untando el pollo con la salsita (brocha).
Media hora ante de que ya este el pollo se le rocea el ajonjoli.
En ese momento YA no se le unta mas salsita al pollo dejar unos 10 minutos mas.
Retirar y servir.