Condimentar el pollo con sal y ajo.

Picar el célery, cebollino en rueditas. Los hongos rebanarlos .

Colocar en un sartén un poquito de aceite, freír el pollo que quede dorado, agregar el célere, cebollino hongos, unir bien, agregar sal y salsa de soya, mezclar. Por ultimo los frijoles chinos, aceite de ajonjolí y semillas. Cocinar un ratico y servir con arroz blanco.