Hervir las papas y machucar, agregar margarina kasher le pesaj, harina de matza, sal.

Batir los huevos y agregar al pure.

Aparte sofreír los ajos, cebollin y hongos, agregar comino y orégano

Tomar un pyrex y engrasar, colocar una base de pure, encima la preparación de los hongos, nuevamente pure.

Pintar con amarilla de huevo.

Hornear a 350 por 1 hora