Dátiles Rellenos de Mazapán
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 Kilo de Dátiles
- 2 Tazas de Almendras molidas
- ½ taza de azúcar
- 1 copita de Coñac o agua de Azahar o Agua de Rosas
Elaboración paso a paso
- Se amasa la pasta de almendras y el azúcar con el coñac o el agua de su preferencia hasta obtener una masa homogénea.
- Deshuesar los dátiles y rellenarlos con la masa.
Notas
A modo de presentación puedes hacerles unos cortecitos con un hilo y ponerlos en pétalos de rosas