Pollo con Miel de Dátil
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 10 pechugas deshuesadas
- Sal
- Pimienta
- Ajo
- Brócoli
- Almendra
- Pasas blancas
- Dátiles
- Miel de dátil
- Miel de abeja
- Reducción de balsámico
- Azúcar moreno
Elaboración paso a paso
- Dejar marinando las pechugas con todos los ingredientes, menos el brocoli un día antes.
- Yo lo cocino en un sartén eléctrico, es mas rápido!!
- Lo dejan hasta que el pollo esté cocinado pero no reseco.
- Dejen un poco del marinado para ir poniéndolo durante la cocción.
- Una vez cocinado, partirlo con cuchillo eléctrico.
- Servir y poner el brócoli pasado por vapor.
Notas
Tips: pueden hacerlo con muslitos, con pavo, lomito.
Las cantidades de los ingredientes, varían según los gustos de cada uno.
Yo no lo mido pongo un poco de cada cosa y lo voy probando.
Las almendras, dátiles, pasas ponganlas cuando marinan el pollo, quedan con un gusto exquisito.
Espero que les quede bien rico, es de los preferidos de mi casa.
Las cantidades de los ingredientes, varían según los gustos de cada uno.
Yo no lo mido pongo un poco de cada cosa y lo voy probando.
Las almendras, dátiles, pasas ponganlas cuando marinan el pollo, quedan con un gusto exquisito.
Espero que les quede bien rico, es de los preferidos de mi casa.