Sharbat-e Zaferan (Bebida de Azafrán)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 30 mililitros de vodka
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azucar
- 1 limon
- 1 cucharada de azafran
Elaboración paso a paso
- Prepare un jarabe, hirviendo 2 tazas de agua con azúcar.
- Agregue el azafrán y el jugo del limón.
- Deje que se enfrié.
- Agregue la vodka y hielo.
- Mezcle bien, y vierta la bebida sin hielo a una copa.
- Decore con azafrán.
Notas
Los rabinos dicen que en Purim, debemos emborracharnos hasta no saber la diferencia entre Haman y Mordejai. Este es un bebida que pudo ser servida en el palacio de Ester.
Fuente: http://handsonjewishholidays.com/2012/03/ad-lo-yada-persian-cocktails-for-purim/