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Ensalada Mediterránea

Sol Suchar
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

Ensalada

  • ½ Taza deLechuga
  • 1 Tomate
  • 1 pepino
  • ½ cebolla
  • 5 Rábanos
  • 1 Tallo de Celery Apio
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza de aceitunas negras
  • ½ taza de queso feta
  • Pita Frita o pita chips

Vinagreta

  • ¾ de taza de aceite de oliva
  • ¼ de taza de vinagre de vino
  • 1 cdta de sal
  • Pimienta
  • 1 cdta de orégano seco
  • Cebollín picadito

Elaboración paso a paso
 

  • Picar el Tomate, pepino, cebolla, rábanos, celery y pimiento y mezclar
  • Agregar las aceitunas negras enteras
  • Agregar el queso Feta picado en cuadros
  • Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta y agregar a la ensalada
  • Agregar pon encima la pita frita o pita chips