Ensalada Israeli
Edición: Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- • 2 pepinos medianos
- • 4 tomates grandes
- • 1 morrón verde o rojo
Condimento:
- • Aceite de oliva
- • Jugo de limón fresco
- • Sal al gusto
- • Pimienta al gusto - opcional
- • Za'atar - opcional
- • Perejil - opcional
Elaboración paso a paso
- Las verduras deben estar a temperatura ambiente. Picar todos los vegetales. Pelar los pepinos (es opcional).
- Poner en un bowl grande.
- Justo antes de servir, mezclar con aceite de oliva, a continuación, agregue el jugo de limón y especias
Notas
Todo aquél que haya viajado a Israel sabe de qué hablamos cuando decimos “ensalada de tomate y pepino”. Se trata de un plato típico de la cocina israelí fresca y deliciosa. 2 a 4 porciones como acompañamiento.