Jalot

Publicado en: Panes y Masas, Shabat
Compartir

 

Jalot

Zeava Grines Bruckner
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 1 sobrecito de levadura seca 7 gs.
  • 1 vaso de agua tibia
  • 4 a 41/2 vasos de harina
  • ¼ vaso de azúcar use menos cantidad
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 huevos y 1 yema
  • ¼ vaso de aceite.

Elaboración paso a paso
 

  • En un bowl mezclar el azúcar, levadura y agua.
  • Dejar descansar un ratito.
  • Por separado agregarle a la harina la sal
  • Hacer un hueco en el medio y verter el agua, los huevos y el aceite, amasar muy muy bien.
  • Dejar reposar por lo menos 1 hora o hasta q doble su volumen.
  • Luego hacer 6 bollitos de la masa y volver a dejar leudar.
  • Por ultimo armar las jalot, nuevamente dejar reposar por 1 hora y al horno moderado hasta que se doren.
  • BETEAVON!!!!
 

  1. Carolina Wachter dice:

    La Jala ¿tan poca levadura???

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.