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Queso crema casero

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Queso crema casero

Vicky Benzaquen
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Una pizca de sal

Instrucciones
 

  • Ponen a calentar 1 lt de leche liquida
  • Cuando comience a calentar agregan dos cucharadas de vinagre y dejan que la leche se corte
  • Luego mezclan por unos minutos retiran del fuego
  • Dejan enfriar un poco y lo cuelan a través de un colador de tela
  • Lo meten en la licuadora con una pizca de sal y listo

Notas

Receta mi amiga Esther Chocron

 

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13 comentarios

  1. holaa, quería saber si se puede congelar para después descongelarlo y volverlo a usar

  2. Hola
    Lo voy a hacer pero quiero saber cuánto dura
    Gracias

  3. Hola me encantó lo voy hacer! Y quería saber cuánto tiempo dura en la heladera?

      1. Que hago si cuando lo estoy procesando em queda liquido apesar q lo cole?

  4. gracias por las recetas, ya hice dos tipos de quesos con mucho exito .berta

  5. Quiero recibir recetas judías.
    Muchas gracias
    Soy de Bs Aires, Argentina

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