Souffle de Maiz
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 lata de crema de maiz grande
- 1 lata de maiz en grano grande
- 4 huevos
- ½ taza de azucar
- 6 cdas de harina
- ½ taza de leche de vaca o leche evaporada la que prefieran
- 1 barra de mantequilla
- Pisca de sal
- Pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
- Licue la crema de maíz, huevos, harina, leche, sal y pimienta.
- Derretir la mantequilla y agregarsela en sentido envolvente junto a la lata de maíz en grano escurrido.
- Ponga la mezcla en un pairex engrasado y lleve al horno a 350 por 45 o hasta que este.
Notas
Este plato se puede usar para comida de carne remplazando todo por parve.
La felicito por sus recetas me parecen excelentes ademas de reordarme la casa de mis padres y abuelos pero Le agradeceria de ser posible incluir medidas . Mantequilla(gramos) latas (gramos) etc. Ya que no todos los paises cuentan con las mismas medidas.