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Torta de queso Ricotta

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Torta de queso Ricotta

Raquel Moryoussef De Fhima‎
5 from 1 vote
Cocina Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 500 gramos de queso ricotta Requesón
  • ½ taza de almendras molidas
  • 1 taza de harina de trigo cernida
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • Azúcar glas para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón batimos los huevos con el azúcar hasta cremar, añadimos la ralladura de limón, el queso ricotta, las almendras molidas y por último la harina junto con el polvo de hornear
  • En un molde engrasado y enharinado ponemos la mezcla y lo llevamos a un horno pre calentado a 350 ° F.
  • Se hornea por unos 45 minutos aproximadamente
  • Al sacarla la espolvoreamos con el azúcar glas, la dejamos enfriar y se desmolda.

 

 

4 Comentarios

  1. Mariela Abulafia dice:

    5 stars
    Hola! Por casualidad tendría la receta de la mulupita?
    La hacía mi abuela y no hallo la receta.
    Era una torta con muuucho azúcar,pero no recuerdo las proporciones!!!!!!
    Muchas gracias,saludos.

     
  2. Diana Arruebarrena dice:

    Me encanta esta receta… Gracias por compartirla!!!

     
  3. Elena dice:

    Ademas excelente la idea de dar recetas para las diferentes fiestas ,ademas parve otra vez gracias

     
  4. Elena dice:

    Buenísimas las recetas ,gracias

     

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