Kurabies (Galletas de almendras)
Ingredientes
- 1 taza de almendras asadas molidas
- 3 y ¼ taza de harina de almendra
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de aceite
- Azúcar pulverizada para cubrir
Elaboración paso a paso
- Asar las almendras en el horno a 350 ° durante unos 10 minutos.
- Moler las almendras en un procesador y medir una taza después de molidas
- Colocar en la batidora el azúcar, huevos y aceite, y canela, agregar las almendras molidas y luego la harina hasta formar una masa, amasar durante unos minutos.
- Formar bolitas del tamaño de una nuez
- Coloque las bolitas en una bandeja engrasada separadas. Precalentar el horno a 350° y Hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doraditas
- Sacar del horno y dejar enfriar un poco pero que todavía estén tibios
- Verter el azúcar en polvo en una bandeja y cubrir los Kurabies todavía tibios
Receta de Makarundalaj .
Gracias por la receta, esta bien des rita y facil de elaborar. Probaré hacerlas. Mil gracias. Bendiciones 😘
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