Matza con Chocolate

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Matzá con Chocolate

Coca Camhi
Cocina Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • Matzot enteras
  • Cobertura de chocolate blanca o negra
  • Nueces almendras, maní, pistachos, etc (frutos secos a gusto)

Instrucciones
 

  • Derretir el chocolate a baño maría (se pone en un recipiente sobre un colador, encima de una olla con agua hirviendo).
  • Revolver hasta que se derrita completamente.
  • Una vez derretido, con la ayuda de una brocha de cocina o una cuchara, se cubren las matzot con el chocolate y antes de que se seque, se les echa por encima los frutos secos picados.
  • Se ponen a secar (puede ser en el refrigerador) y se repite el proceso por el otro lado.
  • Se quiebran las matzot con las manos en pedacitos irregulares.

 

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Un comentario

  1. Hola
    Para hacer las matzot de chocolate
    Cuanto se necesitaria de chocolate?

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