Sopa o Crema de Puerros

Sofríes los puerros con mantequilla

Haces un caldo con marak of o cubito de vegetales marca Ozem o Telma, pones en este caldo dos o tres papas en rodajas, cuando estén blandas echas este caldo, las papas, los puerros ya marchitos en la licuadora, lo licuas todo y lo llevas al fuego, rectificas el sabor con sal, y por último cuando ya esté espesando añades crema de leche.