Mezclar en la batidora la leche de almendras, azúcar y vainilla
Aparte batir la crema hasta que se formen picos
Unir la crema batida con la mezcla de leche de almendras y congelar
Pasadas unas horas sacar un par de veces y remover, la segunda vez mezclar con las galletas trituradas
Congelar