Hola a todos! Hace poquito que estoy en el grupo, y ver tantas cosas ricas, sumado al aburrimiento por la cuarentena, decidí hacer un "Leikaj schwartz" (creo que se escribe así).
Pero usé la receta de mi abuela Cecilia, quien a la vez la heredó de su mamá, mi bisabuela Manuela. Recuerdo a ambas con mucho amor, y todos los aromas de la cocina judía me remontan a mi infancia con ellas siempre presentes.