Se fríe una cebolla y media con un diente de ajo picado se le agrega dos papas en cuadrados una zanahoria grande en rodajas, sal, agua

Cuando estén casi listas para coser se agrega la lechuga picada hasta que termina de impregnarse los ingredientes

Se deja enfriar y se licua con un poco de caldo de cocción y leche de tarro