Se baten los huevos con el azúcar hasta que cremen, se echa el aceite y se sigue batiendo, se echa el jugo de naranja, la vainilla, la sémola, y la harina cernida con el polvo de hornear, se mezcla todo muy bien y se pone en un molde engrasado y enharinado. Se lleva a un horno pre calentado a 350 ° F y se deja cocinar hasta que este hecho, mientras en una cazuela ponemos el azúcar y el agua, lo llevamos a fuego medio hasta que se haga un almíbar ligero, cuando lo apaguemos echamos el ron o el brandy y al sacar el bizcocho del horno se rocía con el almíbar en caliente y se corta en cuadrados para servirlo.