Pastel de Manzana
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 4 manzanas peladas
- 4 cucharas de azúcar
- limón jugo
- canela
- mermelada de aproicot o durazno
- pasitas
- 4 huevos
- 2 cucharas de harina
Elaboración paso a paso
- Pelar las manzanas y picarlas en cubos pequeños o en lonjas, a su gusto.
- Agrgar el jugo de limón, azúcar, mermelada, pasitos y canela.
- Aparte batir los huevos, agregar un poquito de azúcar y harina unir a las manzanas.
- Verter un poquito de aceite en un pyrex y agregar la preparación
- Hornear a 350 hasta que este dorado.
Notas
Se puede comer tibio acompañado de helado
Si lo quieren hacer en sartén , el procedimiento es igual, lo,único que ponen aceite yen el sartén y lo hacen como una tortilla.
Si lo quieren hacer en sartén , el procedimiento es igual, lo,único que ponen aceite yen el sartén y lo hacen como una tortilla.