Carne con Vainitas
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de carne para guisar
- 7 tomates Pelados y licuados
- ajo
- 1 cucharada de pasta de tomate
- Sal
- Pimienta
- Cubito en Polvo Consomé
- Comino
- Orégano
- Vainitas
Elaboración paso a paso
- Sofreír en la una cebolla grande hasta que este dorada
- Agregar 1 kg de carne de guisar y sofreír
- Echar unos 7 tomates pelados y licuados, ajo machacado, una cucharada de pasta de tomate, sal, pimienta, cubito en polvo, comino y orégano, agregar agua y cocinar en la olla de presión una media hora
- Destapar y agregar las vainitas y cocinar hasta ablandar y hasta que se quede en su salsita
Notas
Se puede hacer en olla normal pero tardara mas tiempo, hasta la carne ablande