Se mojan las matzot y luego se hacen pedazitos pequenios. Agregar los huevos mantequilla sal paprika y se mezcla bn.
Se calienta un poco de aceite en un sarten grande y se pone media cantidad de la mezcla. (Para que no salga muy gruesa) . Se cocina a fuego lento tapado por 10 min y luego se da la vuelta y se cocina.
En una bandeja con papel encerado se coloca la base (matza)
Se agrega salsa para pizza (hecha en casa o comprada). Queso rallado (mozarella) y luego el ingredientes según lo que te guste (aceitunas verdes, negras, elotitos, tuna...)
Se mete al horno precalentado 180 c por 10 min.
Se sirve con ensaladita verde.