Cocinar lis huevos que queden duros, quitar la cascara
Lavar los palmitos para quitar el sabor amargo
Poner en el procesador, palmitos, huevos, aceitunas, alcaparras,mayonesa , mostaza .
Mezclar y probar si le falta sal agregar
Como las aceitunas y alcaparras son saladas es preferible probarlo y si hay que rectificar hacerlo