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Pan de Pesaj Deli

Doris Kohn
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 1 barra de mantequilla o margarina parve
  • 1 taza de agua
  • 1 ½ tazas de matzo meal
  • ½ cdta. de sal
  • 5 huevos

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno en 375*F.
  • Cocine el agua con la mantequilla o margarina y la sal hasta que hierva.
  • Agregue el matzo meal de golpe y deje cocinar unos minutos. Coloque en la batidora.
  • Agregue los huevos de uno en uno, batiendo a velocidad fuerte.
  • Coloque por cucharadas en bandejas forradas con parchment paper y hornee hasta que doren, si no, se bajan!
  • No abra el horno mientras están crudos.