Ensalada de Repollo
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 repollo blanco en picado
- 1 zanahoria en palitos
- ½ taza de fideos chinos
- Almendras fileteadas y tostadas
- Vinagreta
- ⅔ taza de aceite de maiz
- 4 cdas aceite de ajonjoli
- 4 cdas salsa soya
- 6 cdas azucar
- Sal a gusto
- ⅓ taza vinagre de arroz
Elaboración paso a paso
- Dorar los fideos.
- Tostar las almendras.
- Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta y agregarselo al repollo.
- Espolvorer por encima los fideos y almendras